คุณทอมมี่ – ธนบัตร กายเออร์ พิธีกร อาจารย์สอนถ่ายภาพ และเจ้าของร้าน ZAKARA Cafe BKK คนปลายน้ำที่สนใจและหลงรักในเสน่ห์ของกาแฟ ไปพร้อมๆ กับผืนป่า…
คุณไพวัลย์ พิพัฒธาดา บ้านไร่ต้นฝันออร์แกนิคฟาร์ม เกษตรกรชาวนาปลูกข้าวอินทรีย์ ผู้ซึ่งให้ความสำคัญกับดิน…
น้ำหวาน – นันทนา จันทวี เกษตรกรเจ้าของไร่กาแฟ หมู่บ้านห้วยน้ำกืน จ.เชียงราย คนรุ่นใหม่ที่นำองค์ความรู้มาต่อยอดและพัฒนาชุมชน…
มิ้นท์ – ต้นฝัน พิพัฒธาดา บ้านไร่ต้นฝันออร์แกนิคฟาร์ม เกษตรกรคนรุ่นใหม่ที่มีพลังบวกอย่างเต็มเปี่ยมในการทำเกษตรแบบอินทรีย์…
โซ่ – ปรียะสิทธิ์ เจียรวาปี ประธานกลุ่ม Young Smart Farmer จังหวัดอุดรธานี เจ้าของฟาร์มผักบ้านดอนม่วง ฟาร์มผักออร์แกนิกหรือผักปลอดสารพิษ…
เมื่อโลกโทรมลงอันเนื่องมาจากทรัพยากรธรรมชาติถูกทำลาย โดยเฉพาะทรัพยากรป่าไม้ที่หายไปอย่างรวดเร็วในช่วงสองทศวรรษที่ผ่านมา…
From Soil to Soul: ดร. ไพจิตร วิบูลย์ธนสาร บุคคลที่มองว่าดินเป็นพื้นฐานสำคัญของอาชีพเกษตรกรรม
ดร. ไพจิตร วิบูลย์ธนสาร…
เชฟ คำนาง ผู้เล่าเรื่องจิตวิญญาณอีสานในพาข้าว สำรับข้าวอีสานที่ทำให้เรารู้จักอีสานอย่างถึงรากถึงแก่น
เชฟคำนาง หรือ ณัฏฐภรณ์ คมจิต เป็นที่รู้จักในฐานะคำทำอาหารที่บอกเล่าเรื่องราวของจิตวิญญาณอีสานผ่าน “พาข้าว” หรือ “สำรับข้าว”…