FOOD

เคยลองกันหรือยัง ? 2 กาแฟที่ราคาโครตแพง แต่หาดื่มได้ที่ไทย

กาแฟเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก ไม่ว่าจะเป็นกาแฟแก้วแรกในตอนเช้า หรือแก้วที่ 3 ในช่วงบ่ายของวัน…
Read more

เจาะลึกพันธุ์กะเพราไทย! ศูนย์วิจัยพืชผักเขตร้อน (TVRC) พัฒนากะเพรา สายพันธุ์ใหม่ ตรงใจตลาด l THE CAPTURE 

THE COLUMN: The ¥9.7T Blueprint ถอดรหัสแผนลงทุน 6 หมื่นล้านเหรียญ สู่มหาอำนาจ Food Tech 2040 ของญี่ปุ่น

NEWS

ธ.ก.ส พร้อมดำเนินการพักชำระหนี้ลูกค้ารายย่อยตามนโยบายรัฐบาล

ธ.ก.ส พร้อมดำเนินการพักชำระหนี้ลูกค้ารายย่อยตามนโยบายรัฐบาล จัดช่องทางอำนวยความสะดวกผ่าน BAAC Mobile ธ.ก.ส.
Read more

[From Lab to Life] ดึงองค์ความรู้จากงานวิจัย สู่ทางรอดและยกระดับคุณภาพชีวิตและเศรษฐกิจไทย  | THE CAPTURE

ท่ามกลางความท้าทายยุค AI ประเทศไทยจะเปลี่ยนจาก "ผู้ซื้อ" เป็น "ผู้สร้าง" นวัตกรรม ได้อย่างไร? | THE CAPTURE

FOODTHE CUISINE

THE CUISINE EP.4 หวานฉ่ำ Summer

และแล้วฤดูกาลของมะม่วงหวานฉ่ำก็มาถึง เมื่อช่อดอกสีขาวผ่านฤดูกาลอันเหน็บหนาว สัมผัสน้ำค้างฉ่ำชื้น หมู่มวลแมลงบินวนไล่ล่าหาน้ำหวาน…
Read more

เจาะลึกพันธุ์กะเพราไทย! ศูนย์วิจัยพืชผักเขตร้อน (TVRC) พัฒนากะเพรา สายพันธุ์ใหม่ ตรงใจตลาด l THE CAPTURE 

THE COLUMN: The ¥9.7T Blueprint ถอดรหัสแผนลงทุน 6 หมื่นล้านเหรียญ สู่มหาอำนาจ Food Tech 2040 ของญี่ปุ่น

เจาะลึกพันธุ์กะเพราไทย! ศูนย์วิจัยพืชผักเขตร้อน (TVRC) พัฒนากะเพรา สายพันธุ์ใหม่ ตรงใจตลาด l THE CAPTURE 

THE COLUMN: The ¥9.7T Blueprint ถอดรหัสแผนลงทุน 6 หมื่นล้านเหรียญ สู่มหาอำนาจ Food Tech 2040 ของญี่ปุ่น

MARKETING

ส่องการจัดการสินค้าเกษตรของประเทศญี่ปุ่น เขาทำกันอย่างไร?

ผลผลิตขายได้ราคา มีคุณภาพและเป็นที่ต้องการของตลาด หลายท่านคงเคยผ่านตาข้อมูล สินค้าเกษตรของประเทศญี่ปุ่น…
Read more

THE COLUMN: ปลูกรักษ์โลกแต่ตลาดไม่ชัดเจน — เมื่อเกษตรกรตั้งคำถาม "เปลี่ยนแล้ว... ใครจะจ่าย?"

THE COLUMN: ดัชนีชี้วัดอนาคต ทำไมกองทุนระดับโลกถึงเทหน้าตักให้ธุรกิจที่มี ESG และความมั่นคงทางอาหาร

FOODTHE CUISINE

THE CUISINE EP.3 หมักบ่มวันเวลา : ผักกาดดองสามรส

ฤดูหนาวเป็นช่วงเวลาของการหมักดองผักกาดเขียวปลีที่ดีที่สุด ในฤดูนี้ผักกาดเขียวปลีจะห่อตัวแน่น ยิ่งถ้าอากาศหนาว ผักกาดก็จะยิ่งห่อตัวมาก…
Read more

เจาะลึกพันธุ์กะเพราไทย! ศูนย์วิจัยพืชผักเขตร้อน (TVRC) พัฒนากะเพรา สายพันธุ์ใหม่ ตรงใจตลาด l THE CAPTURE 

THE COLUMN: The ¥9.7T Blueprint ถอดรหัสแผนลงทุน 6 หมื่นล้านเหรียญ สู่มหาอำนาจ Food Tech 2040 ของญี่ปุ่น

TRIP

"ปกาเก่อญอ" กับผ้าทอร่วมสมัย ในนาม “ชีวาดิน”

ผ้าทอจากคนไทยภูเขาหรือกลุ่มชาติพันธุ์มีเอกลักษณ์เฉพาะกลุ่ม มีรูปแบบอันเป็นอัตลักษณ์เด่นชัด เช่น ผ้าทอชาวเมี่ยน ผ้าปักลายชาวม้ง…
Read more

Banana Land at ภูหอ: ความสุขที่ส่งต่อจากชุมชน 

กินอาหารพื้นถิ่น สัมผัสทะเลหมอกบ้านนาต้นจั่น โฮมสเตย์ อ.ศรีสัชนาลัย จ.สุโขทัย

FOODTHE CUISINE

The Cuisine EP.2 รสหวานของดวงอาทิตย์

หากฉันจะบอกคุณว่า “ดวงอาทิตย์มีรสหวาน” คุณจะเชื่อฉันไหม ฉันรู้ว่ามันอาจฟังดูเหมือนไร้สาระ แต่ฉันอยากให้คุณได้ลองเปิดใจฟัง…
Read more

เจาะลึกพันธุ์กะเพราไทย! ศูนย์วิจัยพืชผักเขตร้อน (TVRC) พัฒนากะเพรา สายพันธุ์ใหม่ ตรงใจตลาด l THE CAPTURE 

THE COLUMN: The ¥9.7T Blueprint ถอดรหัสแผนลงทุน 6 หมื่นล้านเหรียญ สู่มหาอำนาจ Food Tech 2040 ของญี่ปุ่น

FOODTHE CUISINE

The Cuisine EP.1 อบอุ่นฤดูหนาว น้ำพริกเผาปลาช่อนเค็ม กิมจิผักกาดเขียวและผักต้มราดกะทิ

แม่บอกว่า “หนาวแล้วอยากกินน้ำพริกเผา” ว่าแล้วแม่ก็ตำน้ำพริกเผา ซึ่งเป็นน้ำพริกที่นานๆ…
Read more

เจาะลึกพันธุ์กะเพราไทย! ศูนย์วิจัยพืชผักเขตร้อน (TVRC) พัฒนากะเพรา สายพันธุ์ใหม่ ตรงใจตลาด l THE CAPTURE 

THE COLUMN: The ¥9.7T Blueprint ถอดรหัสแผนลงทุน 6 หมื่นล้านเหรียญ สู่มหาอำนาจ Food Tech 2040 ของญี่ปุ่น

หมวดอื่นๆ

Why Creativity matters? คิดแล้วได้อะไร?

THINKFARM | เพาะพันธ์ุความคิด Why Creativity matters?คิดแล้วได้อะไร? หลายคนอาจคิดว่า “Creativity” หรือ “ความคิดสร้างสรรค์” เกี่ยวข้องแต่เพียงแวดวงศิลปะ…
Read more

THE COLUMN: Carbon Pricing – ภาษีแฝงและต้นทุนแฝงที่กำลังกัดกินกำไรสุทธิธุรกิจเกษตร

THE COLUMN: สิทธิมนุษยชนกับกติกาการค้าโลก เมื่อ ‘คนดี’ ในนิยามใหม่คือซัพพลายเชนที่โปร่งใส