Future of Food Systems Future Farmers & Rural Innovation เมื่อเกษตรกรรุ่นใหม่กำลังออกแบบอนาคตของชนบทและระบบอาหารโลก

Future of Food Systems Longevity Food & Health Economy เมื่ออาหารไม่ได้เป็นเพียงสิ่งที่เรากิน แต่เป็นกุญแจของสุขภาพ อายุยืน และเศรษฐกิจใหม่ของโลก

MARKETING

ส่องการจัดการสินค้าเกษตรของประเทศญี่ปุ่น เขาทำกันอย่างไร?

ผลผลิตขายได้ราคา มีคุณภาพและเป็นที่ต้องการของตลาด หลายท่านคงเคยผ่านตาข้อมูล สินค้าเกษตรของประเทศญี่ปุ่น…
Read more

Future of Food Systems Food City & Gastronomy Economy เมื่ออาหารกลายเป็นเครื่องยนต์เศรษฐกิจของเมือง และสะพานเชื่อมโลกเมืองกับชนบท

Fisherman Shop ยกระดับสินค้าประมงไทย จากมือเกษตรกร ส่งตรงถึงมือผู้บริโภค  | THE FARMER

FOODTHE CUISINE

THE CUISINE EP.3 หมักบ่มวันเวลา : ผักกาดดองสามรส

ฤดูหนาวเป็นช่วงเวลาของการหมักดองผักกาดเขียวปลีที่ดีที่สุด ในฤดูนี้ผักกาดเขียวปลีจะห่อตัวแน่น ยิ่งถ้าอากาศหนาว ผักกาดก็จะยิ่งห่อตัวมาก…
Read more

Future of Food Systems Future Farmers & Rural Innovation เมื่อเกษตรกรรุ่นใหม่กำลังออกแบบอนาคตของชนบทและระบบอาหารโลก

Future of Food Systems Longevity Food & Health Economy เมื่ออาหารไม่ได้เป็นเพียงสิ่งที่เรากิน แต่เป็นกุญแจของสุขภาพ อายุยืน และเศรษฐกิจใหม่ของโลก

TRIP

"ปกาเก่อญอ" กับผ้าทอร่วมสมัย ในนาม “ชีวาดิน”

ผ้าทอจากคนไทยภูเขาหรือกลุ่มชาติพันธุ์มีเอกลักษณ์เฉพาะกลุ่ม มีรูปแบบอันเป็นอัตลักษณ์เด่นชัด เช่น ผ้าทอชาวเมี่ยน ผ้าปักลายชาวม้ง…
Read more

Banana Land at ภูหอ: ความสุขที่ส่งต่อจากชุมชน 

กินอาหารพื้นถิ่น สัมผัสทะเลหมอกบ้านนาต้นจั่น โฮมสเตย์ อ.ศรีสัชนาลัย จ.สุโขทัย