น้ำพริก เมนูคู่ครัวไทย ความเผ็ดและรสชาติที่จัดจ้านทำให้ใครหลาย ๆ คน เจริญอาหาร กินข้าวได้หลายจานกว่าเมนูไหน ๆ
THE FARMER พาไปบุกครัวเปิดเคล็ดลับ…
“เลน้อยคราฟต์” แบรนด์ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากต้นกระจูด จากฝีมือชาวบ้านในชุมชนทะเลน้อย ร่วมกับร่วมมือของมหาวิทยาลัยทักษิ…
มาตรฐานฟาร์มไก่ไข่ออร์แกนิคระดับประเทศ อำนาจ เรียนสร้อย เจ้าของ “แทนคุณออร์แกนิคฟาร์ม” จ.นครปฐม…
สุเทพ กุลศรี กับประสบการณ์ทำเกษตรอินทรีย์มากกว่า 10 ปี เกษตรกรผู้ปลูกผักออร์แกนิคกับการทำฟาร์มโคชชิ่ง
ฟาร์มโคชชิ่ง…
แนวคิดเกษตรใหม่ “ใส่ใจบริการ” เคล็ดลับความสำเร็จของสวนแม่รวย มะยงชิด ผลไม้ GI นครนายก | THE FARMER แม็ค จตุพงษ์ บุญประกอบ สวนแม่รวย ผลไม้นครนายก…
เชฟ คำนาง ผู้เล่าเรื่องจิตวิญญาณอีสานในพาข้าว สำรับข้าวอีสานที่ทำให้เรารู้จักอีสานอย่างถึงรากถึงแก่น
เชฟคำนาง หรือ ณัฏฐภรณ์ คมจิต เป็นที่รู้จักในฐานะคำทำอาหารที่บอกเล่าเรื่องราวของจิตวิญญาณอีสานผ่าน “พาข้าว” หรือ “สำรับข้าว”…
“รู้จัก Ugly Veggies ได้อย่างไร” เราถูกถามด้วยประโยคนี้ ก่อนที่อาจารย์แดน – ผศ.ชวิศ เกตุแก้ว รองคณบดีฝ่ายกลยุทธ์ วิจัยและการต่างประเทศ…