สร้างแบรนด์ร้อยล้านจากมะขามหวาน: กลยุทธ์ “สารัช” พลิกเกมเกษตรแปรรูป | THE CAPTURE
จากผลไม้ท้องถิ่นสู่แบรนด์แปรรูประดับร้อยล้าน “สารัช” คือหนึ่งในตัวอย่างของผู้ประกอบการไทยที่สร้างการเติบโตด้วยแนวคิดไม่ธรรมดา เริ่มต้นจาก “มะขามหวานเพชรบูรณ์” ที่ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติและความเป็นเอกลักษณ์ สู่การพัฒนาเป็นสินค้าหลากหลายรูปแบบกว่า 100 รายการ ที่ตอบโจทย์ผู้บริโภคทั้งในไทยและต่างประเทศ
คุณสารัช กมลธรไท กรรมการผู้จัดการบริษัทสารัช มาร์เก็ตติ้ง จำกัด เชื่อว่า “คุณภาพ” คือหัวใจสำคัญของธุรกิจเกษตรที่ยั่งยืน เขาจึงให้ความสำคัญกับทุกกระบวนการ ตั้งแต่การคัดเลือกวัตถุดิบที่ดีที่สุด การผลิตที่ได้มาตรฐาน ไปจนถึงการออกแบบผลิตภัณฑ์ให้แตกต่าง สะท้อนอัตลักษณ์ของแบรนด์ได้ชัดเจน
เบื้องหลังความสำเร็จของ “สารัช” คือการไม่หยุดพัฒนา ไม่หยุดฟังเสียงของผู้บริโภค พร้อมต่อยอดผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ อย่างสร้างสรรค์ ไม่ว่าจะเป็นมะขามคลุก มะขามจี๊ดจ๊าด มะขามพรีเมียม หรือแม้แต่มะขามกัมมี่ที่ครองใจวัยรุ่น และยังขยายไปสู่การแปรรูปวัตถุดิบเกษตรอื่น เช่น มะม่วง มะนาว ด้วยแนวคิดเดียวกัน
เส้นทางของ “สารัช” ไม่ใช่แค่ยอดขายหลักร้อยล้าน แต่คือพลังของแบรนด์ไทยที่ยกระดับเกษตรแปรรูปให้มีภาพลักษณ์ใหม่ มีคุณค่า และเป็นที่ยอมรับในระดับสากล ติดตามแรงบันดาลใจ วิธีคิด และกลยุทธ์ของแบรนด์ร้อยล้านนี้ได้ใน THE CAPTURE ที่จะพาคุณไปเห็นทุกแง่มุมของการสร้างแบรนด์เกษตรให้เติบโตอย่างยั่งยืน
——–
ติดตามเรื่องราวจาก THE FARMER ได้หลากหลายช่องทาง
𝗧𝗛𝗘 𝗙𝗔𝗥𝗠𝗘𝗥: 𝗴𝗿𝗼𝘄𝗶𝗻𝗴 ◦ 𝗮𝗴𝗿𝗶 ◦ 𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗲 | 𝘙𝘦𝘨𝘦𝘯𝘦𝘳𝘢𝘵𝘪𝘷𝘦 𝘙𝘪𝘴𝘦
Facebook: https://www.facebook.com/thefarmer.th
YouTube: https://www.youtube.com/@thefarmerth
Instagram: https://www.instagram.com/thefarmerthai/
Twitter: https://www.twitter.com/thefarmerthai
TikTok: https://www.tiktok.com/@thefarmer.th