Trends from Farm Expo 2025: สัญญาณเปลี่ยนผ่านของเกษตรไทย โดย THEFARMER
งาน Toyota Farm Expo 2025 ที่อิมแพ็ค เมืองทองธานี คือมากกว่างานแสดงสินค้าเกษตร แต่เป็น “จุดสัญญาณ” ว่าเกษตรไทยกำลังเข้าสู่การเปลี่ยนผ่านครั้งใหญ่ – จากเกษตรที่พึ่งพาแรงงานและปัจจัยการผลิตแบบดั้งเดิม มาสู่ยุคของ เกษตรแม่นยำ, เกษตรยั่งยืน, และเกษตรที่ขับเคลื่อนด้วยความรู้
.
ในบรรยากาศ 4 วันของงาน เราเห็นเทรนด์ใหม่ชัดเจน 5 ด้าน ที่อาจกำหนดทิศทางของเกษตรไทยในทศวรรษหน้า
.
- จากเกษตร 4.0 → สู่ Agriculture 6.0
เทคโนโลยีไม่ใช่คำตอบเดียว แต่เป็นส่วนหนึ่งของระบบนิเวศ
บูธต่าง ๆ ชี้ให้เห็นว่า “นวัตกรรม” ไม่ได้จำกัดแค่เซนเซอร์ IoT หรือโดรนพ่นยาอีกต่อไป แต่กำลังถูกเชื่อมเข้ากับ ระบบนิเวศเกษตร – ดิน น้ำ พลังงาน วงจรเศษเหลือ – จนเกิดเป็น Agriculture 6.0 ที่รวมหลักการของ regenerative agriculture, circular economy และ bioeconomy
รายงานวิชาการล่าสุดยังยืนยันว่า อนาคตของเกษตรโลกจะเดินหน้าไปสู่ smart & regenerative system ที่ไม่ใช่แค่ทำให้แม่นยำ แต่ทำให้ยั่งยืนไปพร้อมกัน
.
- Service is the new product
บริการ = คีย์เชื่อมเกษตรกรกับเทคโนโลยี
Session “Service Provider พลิกเกษตรไทยด้วยใจบริการ” สะท้อนชัดว่า เกษตรกรไม่ได้ต้องการเครื่องมือที่ซับซ้อน แต่ต้องการ คู่คิดและผู้ให้บริการที่เข้าใจปัญหาหน้างานจริง
สิ่งนี้อธิบายว่า ทำไมบริษัทหรือหน่วยงานที่ให้ บริการอบรม, ซัพพอร์ต, และติดตามผล จึงกลายเป็น “ดาวรุ่ง” ของงาน เพราะในโลกที่เทคโนโลยีเปลี่ยนเร็ว คนกลางที่แปลงนวัตกรรมให้ใช้ได้จริง คือปัจจัยแห่งความสำเร็จ
.
- Organic 2.0: อินทรีย์ไม่ใช่ niche อีกต่อไป
อินทรีย์โตด้วยมาตรฐาน + นวัตกรรมลดต้นทุน
โซน Organic และ Future Food ในงานชี้ว่า ตลาดอินทรีย์กำลังโตขึ้นเรื่อย ๆ ไม่ใช่เพียง “ทางเลือกเล็ก ๆ” แต่เริ่มกลายเป็น “mainstream” โดยเฉพาะเมื่อมีการยืนยันด้วยมาตรฐาน PGS และระบบตรวจสอบย้อนกลับ
ข้อมูลตลาดคาดการณ์ว่า มูลค่าปุ๋ยอินทรีย์ไทยจะเติบโตเฉลี่ยเกือบ 10% ต่อปีในทศวรรษนี้ และ Global Organic ก็ยังเดินหน้าเติบโต แม้ไม่หวือหวา แต่มั่นคง – ย้ำว่าอินทรีย์มาเพื่ออยู่ ไม่ใช่กระแสชั่วคราว
.
- Climate-Smart Agriculture
ความยืดหยุ่นคือกลยุทธ์ใหม่
สภาพอากาศที่ผันผวนคือโจทย์ใหญ่ของเกษตรไทย และ Expo ครั้งนี้เต็มไปด้วยโซลูชัน Climate-Smart: ระบบน้ำแม่นยำ, พืชทนแล้ง, เซนเซอร์ดิน, การฟื้นฟูอินทรียวัตถุในดิน
งานวิจัยชี้ตรงกันว่า resilience หรือ “ความยืดหยุ่น” จะเป็นคุณสมบัติหลักของฟาร์มในอนาคต – เกษตรกรที่ปรับตัวเร็วคือผู้ชนะในยุควิกฤติสภาพภูมิอากาศ
.
- เครือข่ายคือทุนใหม่ (Network Capital)
จากบูธสินค้า → สู่เครือข่ายธุรกิจ
หนึ่งในภาพที่น่าสนใจคือ “Exhibitor Party x Business Connect” ที่เปลี่ยนงานแสดงสินค้าให้กลายเป็น พื้นที่สร้างเครือข่าย ระหว่าง Startup, SME, ภาครัฐ และนักลงทุน
สิ่งนี้ชี้ให้เห็นว่า เกษตรไทยในอนาคตจะไม่ขับเคลื่อนด้วย “รายบุคคล” อีกต่อไป แต่ต้องการ ecosystem ของพันธมิตร ที่แชร์ทรัพยากร แบ่งปันความรู้ และสร้างมูลค่าใหม่ร่วมกัน
อนาคตของเกษตรไทยไม่ใช่เรื่องของ ใครคนใดคนหนึ่ง แต่เป็นเรื่องของระบบ – ที่ทุกคนต้องมีส่วนร่วม ทั้งนักวิจัย ผู้ให้บริการ เกษตรกร Startup และผู้บริโภค
เกษตรไทยจะไปได้ไกลแค่ไหน ขึ้นอยู่กับว่าเราจะ “เชื่อมโยง” กันได้ดีเพียงใด
และจะสร้างความยั่งยืนได้จริงหรือไม่ ในโลกที่เปลี่ยนเร็วและแรงที่สุดในรอบศตวรรษ
.
ติดตามเรื่องราวจาก THE FARMER ได้หลากหลายช่องทาง
——–
𝗧𝗛𝗘 𝗙𝗔𝗥𝗠𝗘𝗥: 𝗴𝗿𝗼𝘄𝗶𝗻𝗴 ◦ 𝗮𝗴𝗿𝗶 ◦ 𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗲 | 𝘙𝘦𝘨𝘦𝘯𝘦𝘳𝘢𝘵𝘪𝘷𝘦 𝘙𝘪𝘴𝘦
Facebook: https://www.facebook.com/thefarmer.th
YouTube: https://www.youtube.com/@thefarmerth
Instagram: https://www.instagram.com/thefarmerthai/
Twitter: https://www.twitter.com/thefarmerthai
TikTok: https://www.tiktok.com/@thefarmer.th
