FOODTHE CAPTURE

ข้าวไทยไม่ธรรมดา! RICE HUB เปิดโลก New Rice Economy ข้าวประณีตและรสชาติที่แตกต่าง | THE CAPTURE

ข้าวไทยไม่ธรรมดา! RICE HUB เปิดโลก New Rice Economy ข้าวประณีตและรสชาติที่แตกต่าง | THE CAPTURE THE CAPTURE พาไปรู้จัก “ข้าวไทย” ที่เรากินทุกวัน…
Read more

เจาะอนาคตเกษตรไทย! พลิกวิกฤตสินค้าเถื่อน-ภัยแล้ง สู่โอกาสทำเงิน | THE CAPTURE 

THE COLUMN: The ¥9.7T Blueprint ถอดรหัสแผนลงทุน 6 หมื่นล้านเหรียญ สู่มหาอำนาจ Food Tech 2040 ของญี่ปุ่น

THE COLUMN: Decentralized Agri-Logistics ทลายปม 'รถตีเปล่า' ด้วย AI สู่แต้มต่อ ESG ระดับโลก

THE COLUMN: Area-Based Risk Management ถอดรหัสความเสี่ยงรายพื้นที่ ปราการด่านสุดท้ายกัน Supply Chain ล่มสลาย

หมวดอื่นๆ

ทางเลือกเพิ่มมูลค่า “ข้าวไทย” ผลผลิตจากข้าวทำอะไรได้มากกว่าที่คิด

คนไทยยังบริโภคข้าวเป็นหลัก ในขณะที่กระดูกสันหลังของชาติต้องรับมือกับราคาข้าวตกต่ำในแต่ละปี THE FARMER…
Read more

THE COLUMN: สิทธิมนุษยชนกับกติกาการค้าโลก เมื่อ ‘คนดี’ ในนิยามใหม่คือซัพพลายเชนที่โปร่งใส

THE COLUMN: สมรภูมิแปรรูป เมื่อ “นวัตกรรม” คือกับดัก และทำไมฟาร์มที่ไร้รากฐานถึงแพ้ในเกมระยะยาว